山药枸杞黄豆炖猪蹄

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猪蹄香糯,汤的口感很清淡,山药选的虎皮山药,咬下去感觉粉粉的,很厚实~枸杞黄豆美容养颜必备啊啊啊

用料  

虎皮山药 2支
猪蹄 一根
黄豆 50g
枸杞 三汤勺
几根切碎

山药枸杞黄豆炖猪蹄的做法  

  1. 猪蹄切碎洗净放入炖盅中,放入黄豆和葱,高温炖2小时

    山药枸杞黄豆炖猪蹄的做法 步骤1
  2. 两小时后加入切好的山药枸杞,放盐,将炖盅调到低温继续煮半小时

  3. 半小时后加入料酒一汤勺,焖10分钟

小贴士

买的姜在炖汤的时候没找着,如果一开始炖的时候切几片姜进去味道会更好

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2014-07-16 13:05:35
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