食材洗净,不需要腌制
番茄对半切,红黄搭配好看,盘底铺一些,鸡翅边上嵌一些,露出鸡翅表面,这样烤的脆皮。
剥七八粒大蒜塞进空隙。烤过后会绵软可口。
罗勒叶填入,这个样子最好看了啊。
淋上橄榄油,可以抹在鸡翅表面。
香港购入的松茸海盐,一开瓶盖扑鼻松茸香!均匀撒在鸡翅上,根据自己平时做菜量把握量多少和咸淡。170度70分钟。鸡腿就90分钟。
香港购入北非小米香菇味。混合了干燥香菇。
倒出一碗,加适量水,微波炉高火五分钟。
烤好的鸡翅,表皮金黄酥脆。
原汤原汁,酸酸的很鲜美。与饭一起装盘,尽量把汁水淋入饭里。
烤或汆一些芦笋,绿叶菜也有了。