蒸饺

Name: 蒸饺
Ingredients: 一斤饺子皮; 500g猪肉; 三颗娃娃菜; 少许姜; 少许大蒜

8.0 综合评分

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吾家有儿初长成

本人有点懒，不想杆皮子，买的成品饺子皮😄

用料

饺子皮	一斤
猪肉	500g
娃娃菜	三颗
姜	少许
大蒜	少许

蒸饺的做法

猪肉和娃娃菜剁碎（除了娃娃菜还可以搭配其他的蔬菜，比如胡萝卜，玉米，大白菜，芹菜等）
装在盘子里，放盐，油，淀粉，料酒，姜末，蒜泥一起搅拌均匀
蒸锅里放水，蒸板上抹油，水开就放包好的饺子，盖上盖子蒸10分即可。

小贴士

喜欢吃煎炸东西的朋友们可以把做好的蒸饺放平底锅里煎至两边金黄，皮脆肉香，非常可口哦。

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该菜谱发布于 2014-07-16 15:05:03

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