丝瓜海鲜饭

Name: 丝瓜海鲜饭
Ingredients: 米饭; 丝瓜; 虾; 鱼丸

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一木甜家SoSweet

丝瓜和虾，花蛤，牡蛎，鱼丸之类之类真的是绝配，在这边没有花蛤海蛎，只能选择虾干啦，想念每天都是海鲜的日子。。。
丝瓜能给汤带来天然的甜味，和海鲜的鲜咸搭配，很出彩

用料

米饭
丝瓜
虾
鱼丸

丝瓜海鲜饭的做法

白米饭，不用说
丝瓜滚刀块
烧一碗水，几滴油，直接下虾干鱼丸之类出味的东西一起从冷水烧起，
汤味会渐渐浓郁，加入丝瓜，煮到丝瓜软就可以了。加盐，调节咸度。
可以捞出盖在饭上，配余下的清汤，或者就是白米饭就着汤吃。

小贴士

丝瓜能给汤带来天然的甜味，和海鲜的鲜咸搭配，很出彩
夏天很喜欢很喜欢的菜

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该菜谱发布于 2014-07-17 13:38:48

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