浮萍xh
红糖馒头
7.8
综合评分
233
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用料
红糖馒头的做法
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红糖放在热水里融化后待水温降至三十度左右放入酵母，静置几分钟后加入面粉用筷子顺一个方向搅成絮状后揉成光滑面团，多揉一会儿口感会更好哦，静置发酵。
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面团发至两倍大后，揉一会儿排气，然后用擀面杖四个角擀为长方形。
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顺长边卷起来。
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用刀平均切为5份，放入蒸锅醒发至1.5倍后开大火蒸13分钟，关火闷两分钟后，开锅品尝。
