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土豆肉末酿豆腐

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不慌张庄的厨房  不慌张庄

用料  

土豆 1个
猪肉（最好是带点肥肉的） 三两
油豆腐 半斤
葱花 少许
油、盐、酱油 少量

土豆肉末酿豆腐的做法  

  1. 土豆捣碎、猪肉剁碎，加入番薯粉（生粉）盐油少许酱油一起搅拌均匀备用

  2. 油豆腐切开口子，把豆腐里面的豆腐渣掏出来倒入1中

  3. 将搅拌均匀的土豆肉末加入2油豆腐中，上锅蒸熟

    土豆肉末酿豆腐的做法 步骤3

  4. 热锅，放入食用油

  5. 在蒸熟的豆腐上晒上葱花，将滚烫的油淋在葱花上，即可。喜欢吃辣椒的可以蘸辣椒酱，味道更佳哦

    土豆肉末酿豆腐的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2014-07-17 14:35:40
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