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菜谱
青椒脆笋
青椒脆笋
7.0
综合评分
77
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下厨房用户_48wrc
用料
二锅头
冬笋
青椒
葱
辣椒
花椒
生抽
青椒脆笋的做法
青椒跟冬笋切成你喜欢的任意形状，切成滚刀块的你是跟吃这个菜的人有仇嘛？
花椒炒香捞出，爆香干辣椒和葱
下冬笋翻炒，调入二锅头跟生抽
最后放青椒，加盐调味
小贴士
哥用的是超市包装水煮冬笋,如果你用鲜冬笋记得先焯水
别说哥没告诉你，先下二锅头再放生抽
不喜欢青椒口感的可以跟笋一起下锅炒
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该菜谱发布于 2011-08-25 18:47:59
5061 收藏
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