素炒西兰花

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西兰花是防癌的佳品,常吃有益,炎热的夏天素雅的炒西兰花盛在盘子里,怎么看都舒服。

用料  

西兰花 1株
3瓣
黄油 3勺
蒸鱼豉油 2勺

素炒西兰花的做法  

  1. 西兰花掰小瓣洗净,蒜切末。

    素炒西兰花的做法 步骤1
  2. 烧水一锅,水开,下西兰花燎烫变色,盛出沥水备用。

    素炒西兰花的做法 步骤2
  3. 黄油下锅烧溶。

    素炒西兰花的做法 步骤3
  4. 下蒜末扁香,再下西兰花翻炒,放蒸鱼豉油拌匀,出锅。

    素炒西兰花的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2014-07-17 20:07:31
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