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酸酸甜甜古老肉

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用料  

酸梅酱 一大匙
猪里脊肉 300g
盐，糖，胡椒粉 各1小匙
鸡蛋 一粒
面粉，玉米粉 各1大匙
洋葱 一粒
红辣椒 一只
青瓜 半條
蕃茄酱 三大匙
苹果醋 一大匙
水 三大匙

酸酸甜甜古老肉的做法  

  1. 猪里脊肉切厚片，用調味料腌好，再下鸡蛋，面粉，玉米粉搅拌停放5分中備用

    酸酸甜甜古老肉的做法 步骤1

  2. 青瓜，洋葱，红椒都切成小塊

    酸酸甜甜古老肉的做法 步骤2

  3. 燒熱油，放下猪肉塊，炸熟后捞起備用

    酸酸甜甜古老肉的做法 步骤3

  4. 蕃茄酱，酸梅醤，苹果醋，水混合成酸甜酱

    酸酸甜甜古老肉的做法 步骤4

  5. 鍋中下少许油爆香洋葱，下酱料煮至酱料会跳起時，倒下炸好的猪肉和青瓜，红辣椒翻炒均匀即可上菜

    酸酸甜甜古老肉的做法 步骤5

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酸酸甜甜古老肉相关分类

酸甜 大鱼大肉
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该菜谱发布于 2014-07-18 20:02:53
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