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雪菜毛豆炒肉末

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Judy下饭菜的厨房  Judy下饭菜
酸辣爽口，咸香宜人

用料  

雪菜
猪肉
毛豆
糖
朝天椒
生抽

雪菜毛豆炒肉末的做法  

  1. 猪肉剁碎，朝天椒切碎，雪菜放篮子里反复洗，挤两次，把盐分洗出去一些，然后切碎

  2. 热锅凉油，放肉末炒变色，放毛豆，雪菜，朝天椒，翻炒均匀

  3. 放生抽，糖，两小碗清水，盖上锅盖，中火炖煮

  4. 汤汁快要收干时，开锅大火翻炒，即可装盘

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该菜谱发布于 2014-07-18 21:07:34
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