腐乳芋头蒸鸡

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他说今晚只要煮两个人就好!
所以我出了这个!芋头还有,可是不知道要煮什么好,上网找找,看上了这个食谱的做法,把芋头炸熟,鸡肉略炒过后包上铝箔纸拿去蒸。。。哇!特别哦!不过也看上腐乳芋头鸡,所以就自己把它合并了!还有剩大白菜,当然也加进去啦!乱来一通。

不过挺好吃的。。。。

用料  

鸡肉 1/2只
芋头 1/2个
大白菜 1/4颗
蒜末 适量
食油 适量
腐乳 1-2块
适量
调味料:
盐巴 适量
鸡精粉/蚝油 适量
老抽/黑酱油 少许

腐乳芋头蒸鸡的做法  

  1. 芋头切块,然后拿去炸至金黄捞起备用

    腐乳芋头蒸鸡的做法 步骤1
  2. 鸡肉剁块,蒜头切碎备用

    腐乳芋头蒸鸡的做法 步骤2
  3. 蒜末爆香,过后加入鸡肉块炒一炒

    腐乳芋头蒸鸡的做法 步骤3
  4. 加入适量的水和腐乳炒均

    腐乳芋头蒸鸡的做法 步骤4
  5. 过后加入大白菜,炸好的芋头,调味料,此刻可以熄火把材料拌均匀,过后放在铝箔纸上,包起来,拿去蒸
    大火蒸大约35分钟。即可享用

    腐乳芋头蒸鸡的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2014-07-19 10:45:26
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腐乳芋头蒸鸡的答疑

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