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红烧鲤鱼

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文艺猫哆哆的厨房  文艺猫哆哆
家常版，味道很好，样子欠缺，哈哈!

用料  

鲤鱼 1条
姜 适量
干辣椒 适量
大料 适量
白糖 二小勺
盐 二小勺
料酒 适量
老抽 二小勺

红烧鲤鱼的做法  

  1. 鲤鱼洗好，可切可不切，家中锅小，故切了几段。锅中放油，将鱼段放入，翻面，两边都过下油，约2一3分钟

    红烧鲤鱼的做法 步骤1

  2. 调配调料。将以上调料混合，加清水

    红烧鲤鱼的做法 步骤2

  3. 将调制好的调料放入锅中，大火烧开，小火炖十分钟左右，时间可延长些入味，出锅，蘸汤吃味道更可口

    红烧鲤鱼的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

全部7个作品

上传你做的红烧鲤鱼

 

红烧鲤鱼相关分类

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随便看看
该菜谱发布于 2014-07-19 18:43:30
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