美味鲜春卷

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立春时候,怀念家乡春饼,不想买成上海春卷皮,索性将错就错,百度之上海春卷做法,加以改良,虾皮搭配卷心菜,成就鲜美的上海春卷。

用料  

美味鲜春卷的做法  

  1. 韭菜切末,其他所有都切丝,虾皮备用

    美味鲜春卷的做法 步骤1
  2. 将所有原材料入热油炒一下,加虾皮,少许盐(虾皮本身咸),炒至所有菜八成熟。

    美味鲜春卷的做法 步骤2
  3. 包春卷,注意春卷两端折进去再包,避免馅料漏出。

    美味鲜春卷的做法 步骤3
  4. 小火慢煎至两面金黄,即可。

    美味鲜春卷的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2014-07-19 20:22:51
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