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素三鲜 蘑菇茄子土豆

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糖包麻麻要加油的厨房  糖包麻麻要加油

用料  

茄子
土豆 1只
蘑菇 若干颗
葱末
姜末
蒜末
高汤
淀粉
香菜
生抽
鸡精

素三鲜 蘑菇茄子土豆的做法  

  1. 茄子切块 微波炉8分钟

    素三鲜 蘑菇茄子土豆的做法 步骤1

  2. 茄子切块。中火油煎 八分熟加入葱姜蒜末 至基本全熟

    素三鲜 蘑菇茄子土豆的做法 步骤2

  3. 加入蘑菇片 茄子翻炒 加少许生抽

    素三鲜 蘑菇茄子土豆的做法 步骤3

  4. 加入高汤调味

  5. 加鸡精调味。加入少许淀粉水溶液 出现糊糊  关火

  6. 加少许香菜调味 根据自己口味放辣

    素三鲜 蘑菇茄子土豆的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

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素三鲜 蘑菇茄子土豆相关分类

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该菜谱发布于 2014-07-20 08:06:22
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