酸豆角和火腿肠切丁,葱和葱头切末,放好备用
油锅预热加葱头爆香,然后放火腿肠爆香,炒好放入小碗备用
放入酸豆角,放盐,炒几下放入火腿肠一起炒,炒好放入小碗备用
油锅预热放入隔夜饭,放盐,生抽上色,炒散后放入酸豆角和火腿肠一起炒
最后放味精、葱花翻炒几下,出锅
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