黄油煎松茸
8.1
综合评分
10
人做过这道菜
我才不是阿猫
自从看了舌尖上的中国之后，就一直很馋松茸这个东西
其实松茸也不是很难烹饪的食材，但是想要得到最棒的口感，就必须要用最新鲜的野生松茸来进行烹饪。
也许品尝这种食物得要一种缘分吧，时机还有食材都是可遇而不可求的。
最近很幸运地找到一家淘宝店，买到了十分新鲜的松茸，收到之后家人都很开心，因为终于可以大快朵颐了。老板说他们的松茸是客人下单后第二天大清早去山上挖的，捡好后当天发出，不到24小时就可以送到客人手里。
今天清晨，我的松茸寄到了，果真是鲜美至极。
收到松茸的第一时间，我们就先拣了一个用黄油煎了来尝鲜，其实松茸的吃法有很多，在这里先介绍一下这种最简单的吃法
其实松茸也不是很难烹饪的食材，但是想要得到最棒的口感，就必须要用最新鲜的野生松茸来进行烹饪。
也许品尝这种食物得要一种缘分吧，时机还有食材都是可遇而不可求的。
最近很幸运地找到一家淘宝店，买到了十分新鲜的松茸，收到之后家人都很开心，因为终于可以大快朵颐了。老板说他们的松茸是客人下单后第二天大清早去山上挖的，捡好后当天发出，不到24小时就可以送到客人手里。
今天清晨，我的松茸寄到了，果真是鲜美至极。
收到松茸的第一时间，我们就先拣了一个用黄油煎了来尝鲜，其实松茸的吃法有很多，在这里先介绍一下这种最简单的吃法
用料
黄油煎松茸的做法
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取新鲜松茸一只，洗净，切掉泥脚
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将洗净的松茸切片
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黄油放入平底锅内，用小火融化 融化后把切好的松茸下锅用小火煎熟
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准备好盐和胡椒（家里人有喜欢吃胡椒味的所以放了胡椒，其实个人认为只放一点盐就特别好吃了）
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煎好的松茸放入盘中摆好，吃的时候洒一丁点盐
小贴士
因为我自己不喜欢菌类的那种土味儿，所以煎松茸的时候稍微煎老了一点点，要把菌子的生味儿去掉
还有盐稍微撒一丁点就可以了，不要放多了哦
还有盐稍微撒一丁点就可以了，不要放多了哦
