纪夏枫
大黄夹馅的姜饼烤苹果
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作者：陈楠
图片：Chen Nan for The New York Times
原文地址：http://cn.tmagazine.com/food-wine/20140613/tc13recipe/
仅搬运保存，以待某日尝试。
侵删致歉。
克劳·吕斯城堡里有间中世纪餐厅Auberge du Prieure, 餐厅大厨司欧·绍尚(Sieur Sausin)通过重现中世纪与文艺复兴时期食谱，带给食客别样感受。这里选一道他复原的来自15世纪的的甜点：大黄夹馅的姜饼烤苹果。据说是达芬奇最喜爱的甜点之一。
图片：Chen Nan for The New York Times
原文地址：http://cn.tmagazine.com/food-wine/20140613/tc13recipe/
仅搬运保存，以待某日尝试。
侵删致歉。
克劳·吕斯城堡里有间中世纪餐厅Auberge du Prieure, 餐厅大厨司欧·绍尚(Sieur Sausin)通过重现中世纪与文艺复兴时期食谱，带给食客别样感受。这里选一道他复原的来自15世纪的的甜点：大黄夹馅的姜饼烤苹果。据说是达芬奇最喜爱的甜点之一。
