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电蒸锅
江湖菜，凉拌鲫鱼
江湖菜，凉拌鲫鱼
2
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把悲伤留给自己
这道菜是本店招牌菜之一，外人我们几乎不透露，今天能外这上面看到这菜，也许就是缘分吧！亲们，好好的学下吧！
用料
鲫鱼2条
2斤左右
青红小米辣
半斤左右
美极鲜
3勺
辣鲜露
1勺
生抽陈醋
1勺半
洋葱粒
1勺
老姜粒<小>
小半勺
大蒜粒<小>
小半勺
鸡精
少许
味精
少许
江湖菜，凉拌鲫鱼的做法
先把鱼杀好，洗干净，然后再鱼身上打花刀！
整好了再放入蒸锅里蒸4一一一7
分种！蒸好起锅摆盘！
再到入调好的汁，最后放几粒葱花，少许芝麻
参照这个菜谱，大家做出 3 作品
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鱼鳞冻
春卷馅
糟扣肉
菠萝烧鸡翅
冬瓜干
该菜谱发布于 2014-07-20 19:49:44
351 收藏
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