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简约版omelet

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何苼的厨房  何苼
美帝经典早午餐omelet LZ这款卖相一般不过培根加蛋的味道简直太好吃了！

用料  

切达芝士 适量
鸡蛋 2只
培根 适量(LZ用的是11寸的平底锅 培根铺满正好当午饭)

简约版omelet的做法  

  1. 切大约1厘米厚的黄油(不用太多因为培根本身也会煎出一点油) 把平底锅全部涂上黄油 一片片放入切好的培根到铺满平底锅为止 培根不定时翻面煎至培根微微卷起

    简约版omelet的做法 步骤1

  2. 倒入蛋液 (我没有翻面 第一是因为难度太高第二是因为带着少于蛋液的omelet真的好好吃！)

    简约版omelet的做法 步骤2

  3. 撒入芝士

    简约版omelet的做法 步骤3

  4. 努力把omelet对折好把芝士融化 用铲子把omelet切成几小份然后装盘 (原谅我的卖相)

    简约版omelet的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2014-07-21 01:41:58
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