登录   注册
  1. 首页
  2. 打蛋器
  3. 手打虾滑虾丸

手打虾滑虾丸

7.8 综合评分
853 人做过这道菜
收藏
Jessica-46的厨房  Jessica-46

用料  

青虾 1斤
鸡蛋 一只
料酒 少许
盐 适量
淀粉 适量

手打虾滑虾丸的做法  

  1. 青虾去头尾、泥线、洗净

    手打虾滑虾丸的做法 步骤1

  2. 青虾用刀背剁成虾肉糜、如果喜欢Q一点的不要剁太碎

    手打虾滑虾丸的做法 步骤2

  3. 加入蛋清、料酒、盐用力搅拌、用筷子或者打蛋器搅拌至虾肉糜带上劲

    手打虾滑虾丸的做法 步骤3

  4. 加入淀粉，继续用力搅拌至均匀

    手打虾滑虾丸的做法 步骤4

  5. 用勺子将虾滑抹平在盘子里，或者做成虾丸

    手打虾滑虾丸的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 890 作品

全部890个作品

上传你做的手打虾滑虾丸

 

手打虾滑虾丸相关分类

打蛋器

被大家加入到以下菜单

1114餐单的封面
1114餐单
 宝宝辅食的封面
宝宝辅食
 「丸丸丸」的封面
「丸丸丸」
 蒸菜 无油烟！的封面
蒸菜 无油烟！
 虾厨房的封面
虾厨房
随便看看
该菜谱发布于 2014-07-21 09:41:34
68793 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者Jessica-46的其他菜谱

虾仁馄饨

虾仁馄饨

Jessica-46      4 做过
鲜虾仙贝香菇饺子

鲜虾仙贝香菇饺子

Jessica-46      2 做过
青椒茄子饼

青椒茄子饼

Jessica-46      1 做过
黄瓜三鲜饺子

黄瓜三鲜饺子

Jessica-46      1 做过
海鲜薄脆披萨

海鲜薄脆披萨

Jessica-46      1 做过
牛油果配芥末

牛油果配芥末

Jessica-46      0 做过
自制狗粮

自制狗粮

Jessica-46      0 做过

手打虾滑虾丸的答疑

登录查看全部184条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负