椰汁芒果西米露

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夏天来一道糖水,冰冰凉凉的,舒服!

用料  

芒果 1个
西米 适量
椰子粉 适量
冰糖 适量

椰汁芒果西米露的做法  

  1. 将水煮开,放西米下去,煮的过程要不停的搅拌,以勉粘锅底,煮到只剩个小白点就关火了,用冰水或冷水过两遍。

    椰汁芒果西米露的做法 步骤1
  2. 这是煮好的西米,放了冰糖和水下去。

  3. 芒果是买的大个那种,切颗粒状。

    椰汁芒果西米露的做法 步骤3
  4. 椰子粉用开水按自己喜欢的甜度调好。

    椰汁芒果西米露的做法 步骤4
  5. 然后用大盘都装在一起,就完工啦。

    椰汁芒果西米露的做法 步骤5

小贴士

亲们买芒果要买熟的哦,这样才甜,我买的芒果是半熟的,有点酸,但也不影响口味,酸酸甜甜。
喜欢木瓜的亲也可以换成木瓜来做,一样好吃。
 
该菜谱发布于 2014-07-21 18:36:38
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