紫苏爆牛肉

10 人做过这道菜

用料  

紫苏叶 适量
牛肉 300克
彩椒 洋葱 蒜末 适量
糖 盐 胡椒粉 适量
蚝油 老抽 鱼露 适量
淀粉 蛋清 适量

紫苏爆牛肉的做法  

  1. 牛肉切片 蛋清 胡椒粉 淀粉 腌制

    紫苏爆牛肉的做法 步骤1
  2. 准备紫苏叶 洋葱切碎 蒜切末 彩椒切丝

    紫苏爆牛肉的做法 步骤2
  3. 锅里放橄榄油煸炒洋葱 蒜末出香味

    紫苏爆牛肉的做法 步骤3
  4. 倒入牛肉快速翻炒

    紫苏爆牛肉的做法 步骤4
  5. 放入彩椒丝翻炒2至3分钟

    紫苏爆牛肉的做法 步骤5
  6. 放少许盐 糖 胡椒粉 蚝油 鱼露 老抽 最后放紫苏翻炒一下即可

    紫苏爆牛肉的做法 步骤6
  7. 加了紫苏的牛肉味的更香 一道泰国美食做好了

    紫苏爆牛肉的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2014-07-21 20:05:45
457 收藏


紫苏爆牛肉的答疑

登录查看全部1条答疑