餐蛋饭配秋葵

4 人做过这道菜
餐蛋面是一道朴素的港式茶餐厅料理,把面换成饭应该也不错吧~试试看咯

用料  

午餐肉 两片
鸡蛋 一个
秋葵 几颗
米饭 一碗
一点点
橄榄油 半勺

餐蛋饭配秋葵的做法  

  1. 橄榄油烧热煎蛋和午餐肉,蛋上洒一点点盐,溏心就好,不必翻面,午餐肉煎至两面一点点焦

    餐蛋饭配秋葵的做法 步骤1
  2. 秋葵开水汆烫15—30秒

    餐蛋饭配秋葵的做法 步骤2
  3. 把煎好的蛋、午餐肉和烫好的秋葵摆在米饭上,趁热把溏心蛋拌入米饭,午餐肉也拌起来吃,会比较香^_^

    餐蛋饭配秋葵的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2014-07-21 20:46:07
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餐蛋饭配秋葵的答疑

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