茯苓排骨海带汤

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用料  

茯苓 20g
排骨
海带
适量

茯苓排骨海带汤的做法  

  1. 准备好食材,并洗干净;

    茯苓排骨海带汤的做法 步骤1
  2. 热水过一下排骨,倒掉血水和杂质;

    茯苓排骨海带汤的做法 步骤2
  3. 把食材放入砂锅中,加入清水,并淹没食材;大火煮开,转小火45分钟;

    茯苓排骨海带汤的做法 步骤3
  4. 撒点葱花,也可以不撒,加盐调味;

    茯苓排骨海带汤的做法 步骤4

小贴士

炖的时候滴几滴醋,可以促进钙质溶到汤里;茯苓不易放多,否则汤会变苦;

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该菜谱发布于 2014-07-21 22:19:11
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茯苓排骨海带汤的答疑

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