红萝卜刮皮,洗净。
红萝卜斜刀切片。肉切丝。为使肉丝口感更加,抹上少许芡粉。生椒切小块。
爆一下肉丝,炒白即可,用碗盛一边。
炒红萝卜,中途加半碗水,然后放上锅盖焖炒。要多焖下。用小火。
放盐。加生椒。加锅盖继续焖炒。
加入肉丝,继续炒会,zizi的。
出锅,哈哈。
上传你做的红萝卜炒肉丝