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心花蛋漾香煎饼
心花蛋漾香煎饼
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琼肴
制作简单、入口细嚼，香滑绵软，蛋香浓郁。
用料
低筋面粉
500克
鸡蛋
3个
水
200克
糖
150克
芝士粉
5克
花生油
6克
心花蛋漾香煎饼的做法
低筋面粉加冷水、鸡蛋、糖和芝士粉搅拌
在
平底锅
中加入花生油，把搅好的面粉放进锅中铺平，用小火煎，面饼两面煎至金黄色即可出
出锅后用刀切成大小均等的三角形，摆盘，大功告成。
小贴士
搅面粉的时候要先放水再加鸡蛋，面粉搅拌要均匀不要起块，这样煎出来的面饼口感才会软。
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该菜谱发布于 2014-07-22 09:47:21
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