面包机版 普通面包

3 人做过这道菜
经过多次尝试,我的面包[面包]已经可以做的松软,(≧^ω^≦)要求好低O(∩_∩)O。我觉得,跟买的面包无法相比,但味道还是不错滴,而且吃着放心,做起来也很方便~

用料  

全脂甜奶粉 半袋
植物油 一大勺
温牛奶 160ml
鸡蛋 一个
1/2小勺
绵白糖 一大勺
高筋面粉 3杯
酵母 1.5小勺

面包机版 普通面包的做法  

  1. 将一大勺植物油沿着面包机的桶壁倒入

    面包机版 普通面包的做法 步骤1
  2. 依次加入温牛奶,鸡蛋,盐和白糖,鸡蛋搅拌与否均可,盐与白糖放在桶内的两个角落,不可放在一起。

    面包机版 普通面包的做法 步骤2
  3. 加入三杯面粉,杯子的容量是160ml。挖一个小洞,倒入酵母。把奶粉倒在旁边即可。

    面包机版 普通面包的做法 步骤3
  4. 奶粉没有拍进来,我用的是伊利的全脂甜奶粉。图中就是上文中所提到的勺子。

    面包机版 普通面包的做法 步骤4
  5. 我用的[面包]机是东菱面包机,选择普通面包750g,烧色选择浅。三小时即可完成。

    面包机版 普通面包的做法 步骤5
  6. 完成!

    面包机版 普通面包的做法 步骤6

小贴士

面包壁有些厚,据邻居反应,是面包机品牌的原因,如果大家对于这种自制面包感兴趣,在选择面包机时一定要多多参考。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

面包机版 普通面包相关分类

该菜谱发布于 2014-07-22 13:04:36
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面包机版 普通面包的答疑

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