咖喱鸡肉饭

鸡腿去骨，切丁，放入料酒，盐（少许），生抽（少许），生粉，腌制半个小时。

土豆胡萝卜切丁

半个洋葱切丁

锅内下少油，翻炒土豆胡萝卜丁，炒到出香味，也就是炒熟。炒熟后盛起来。

再下少油炒洋葱，炒久一点，要闻到明显香味。

放入腌制好的鸡肉，炒至鸡肉断生。

加入刚刚的土豆胡萝卜丁，一起炒，炒至鸡肉九分熟。

加淹过食材的水，和咖喱块。小火慢炖。用锅铲把咖喱化开。

咖喱化开后，加入牛奶，味道更好哦！

最后加一小勺芝麻酱，也是为了提味，化开，关火，搞定！

反扣一碗米饭，在一旁浇上浓浓的咖喱鸡肉！开动吧！