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白菜烧羊肉
白菜烧羊肉
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快乐耶耶
吃过很多种羊肉,白菜烧羊肉是唯一属于家乡的味道,也是冬天必备的暖心汤品。
用料
羊肉
一斤
白菜
一颗
干辣椒
若干
油、盐、料酒
适量
白菜烧羊肉的做法
羊肉切小块儿,放入热水焯一下去血水。捞出沥干并放入另一锅清汤,加入料酒和生姜煮沸,转小火炖一小时。
加入切好的白菜再煮十分钟。
在烧好的羊肉汤上撒干辣椒或葱花点缀即可出锅。
参照这个菜谱,大家做出 14 作品
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该菜谱发布于 2014-07-22 15:54:50
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