凉拌鱿鱼

8 人做过这道菜
一道很容易的凉拌菜♪

用料  

鱿鱼 1只
几瓣
数段
白醋 一勺
葱油
老抽 两勺
白糖 半小勺
食用油 四勺
生抽 两勺

凉拌鱿鱼的做法  

  1. 把鱿鱼切成自己喜欢的形状,水开后快快地焯熟,捞起来放在盘子里备用

  2. 蒜头切粒,葱切段,撒在鱿鱼上

  3. 加白醋和葱油拌匀即可~【葱油做法见下

  4. 葱切段,放进烧微热的油里,小火煎至微黄

  5. 加入生抽,老抽,白糖,冒泡即可出锅

小贴士

葱油可以拌面【不对

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 
该菜谱发布于 2014-07-22 19:19:33
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凉拌鱿鱼的答疑

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