桂花酸梅汤

Name: 桂花酸梅汤
Ingredients: 35g乌梅; 50g山楂; 5g陈皮; 3g甘草; 3g桂花; 1500ml第一遍水; 500ml第二遍水; 150g冰糖

2 人做过这道菜

经过无数次尝试，改良得到现在的方子，觉得这个味道是最纯正的

用料

乌梅山楂陈皮甘草用水洗净浸泡半小时，加第一遍水，放入材料和桂花，熬制50分钟，我用的是凉茶煲；第一次熬好后倒出汤水装好，放第二遍水，再放入冰糖，熬40分钟。把两次汤水兑一起，就ok了。

随便看看

该菜谱发布于 2014-07-22 21:25:43

182 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

胖姐厨房日记 18 做过

御膳房七七 193 做过

春暖花开9628wm 216 做过

草籽-草籽 0 做过

左右的小饭桌 1 做过

左右的小饭桌 2 做过

关于桂花酸梅汤的做法还有疑问？登录提一个问题

唯有美食与爱不可辜负