鳕鱼小丸子

8 人做过这道菜
一口一个的小丸子也是我很爱做的食物,也是不怎么需要动脑子,也是很省事的。小小的,看着就觉得好可爱:)你看你看,我都可以,你有什么不行的。

用料  

鳕鱼 1小块
铁棍山药 1小截
迷你胡萝卜 1根
毛豆 几粒

鳕鱼小丸子的做法  

  1. 毛豆去皮(别问我有什么好办法,直接手剥嗒)

  2. 所有食材混合剁碎,淋几滴牛油果油,加入适量淀粉抓匀

  3. 用小勺子挖成小丸子的大小,直接上锅蒸15-20分钟即可

小贴士

胡萝卜、山药的如果宝宝牙口够好使了,就不需要剁得太碎,同理牙口不够好使就擦成丝或者压成泥,当然如果是泥状的,捏成丸子更不容易散。

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 
该菜谱发布于 2014-07-23 09:29:51
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鳕鱼小丸子的答疑

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