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滋补美容汤【槟榔花老鸭炖花胶】

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琼肴的厨房  琼肴
海陆空三大食材齐汇合，营养美味又健康，滋补美容，不得不爱，一年四季都可饮用。

用料  

老鸭 1只，1500克左右
瘦肉 100克
干槟榔花 100克
干花胶 100克
瑶柱 若干
盐 3克
料酒 25克

滋补美容汤【槟榔花老鸭炖花胶】的做法  

  1. 取老鸭一只，宰杀洗净把皮和油去掉

    滋补美容汤【槟榔花老鸭炖花胶】的做法 步骤1

  2. 干槟榔花、瑶柱洗净备用

    滋补美容汤【槟榔花老鸭炖花胶】的做法 步骤2

  3. 干花胶用凉水泡发30分钟，然后切成3公分块状

    滋补美容汤【槟榔花老鸭炖花胶】的做法 步骤3

  4. 瘦肉洗净切件

    滋补美容汤【槟榔花老鸭炖花胶】的做法 步骤4

  5. 在炖盅中加入1500克水，将所有备料加入，再放入少许盐、料酒，上盖炖120分钟即可

    滋补美容汤【槟榔花老鸭炖花胶】的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2014-07-23 10:42:12
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