DIY盛夏良品，Mojito！
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人做过这道菜
吃遍地平线
清新的Mojito，却是硬汉海明威最爱的鸡尾酒， “My Mojito in La Bodeguita（我的Mojito在La Bodeguita小酒馆）”便是他造访哈瓦那时，留在小酒馆墙上的话。
透明的朗姆酒加上青绿的柠檬和薄荷，看着就清凉，骄阳似火的夏日来上一杯，再好不过。
喜欢的话可以关注“吃遍地平线”微信公众号：welovefood2014
透明的朗姆酒加上青绿的柠檬和薄荷，看着就清凉，骄阳似火的夏日来上一杯，再好不过。
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用料
DIY盛夏良品，Mojito！的做法
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把薄荷叶放入杯中轻轻捣碎。
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青柠挤出汁，并加入糖浆和冰块。
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倒入朗姆酒和苏打水，搅拌一下（从上往下搅）。
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最后加满冰，用薄荷叶和青柠片做装饰，再插入吸管就好啦。
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2.青柠挤出汁，并加入糖浆和冰块。
3.倒入朗姆酒和苏打水，搅拌一下（从上往下搅）。
4.最后加满冰，用薄荷叶和青柠片做装饰，再插入吸管就好啦。
小贴士
1.不喝酒的可以不加白朗姆（White rum），就是一杯Virgin Mojito！
2.当然你也可以加入黑朗姆（Dark rum）让你的Mojito来点颜色。
3.传统的Mojito用的是甘蔗汁，有条件的话可以用甘蔗汁或者蔗糖代替糖浆，口味更加地道。
4.不要用特别碎的碎冰，大拇指指甲盖大小的冰最好。这样冰融化得比较慢，对酒的味道影响也比较小。
5.最后一定别忘了加两片薄荷点缀，让卖相更专业。
2.当然你也可以加入黑朗姆（Dark rum）让你的Mojito来点颜色。
3.传统的Mojito用的是甘蔗汁，有条件的话可以用甘蔗汁或者蔗糖代替糖浆，口味更加地道。
4.不要用特别碎的碎冰，大拇指指甲盖大小的冰最好。这样冰融化得比较慢，对酒的味道影响也比较小。
5.最后一定别忘了加两片薄荷点缀，让卖相更专业。
