蓝莓山药

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夏天清爽小甜点

用料  

山药 适量
蓝莓酱 依个人口味而定
蜂蜜

蓝莓山药的做法  

  1. 铁棍山药削皮入锅蒸烂,即筷子可以插透。切记削皮时做好防护工作,不然山药粘液流手上很蜇的。另外千万不要买成菜山药,菜山药是脆的,蒸出来口感不好。

  2. 将蒸熟的山药捣成泥并加入一点点盐拌匀。

  3. 最后浇上蓝莓酱和蜂蜜,放进冰箱冷藏一下。等吃的时候拿出来冰冰凉凉酸酸甜甜简直棒棒哒。

 
该菜谱发布于 2014-07-23 11:54:23
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