咖喱吞水饺

Name: 咖喱吞水饺
Ingredients: 一盒（大概40张）云吞皮; 半盒老豆腐; 一束粉丝; 一盒（超市买的3块钱）金针菇; 一块半咖喱块; 少许（口味重可以多放）味极鲜酱油; 一个（小号）土豆

1 人做过这道菜

很喜欢吃云吞，因为它那嫩嫩的云吞皮〜受咖喱饺子的启发撸了这款素咖喱云吞，为毛叫＂吞饺子＂，因为我不会包云吞=_=撸出来的只能是既像云吞又像饺子的成品！
很好吃，只要云吞皮能把馅包住，做好吞饺子的成功率百分百哦！！

用料

老豆腐切大块，土豆切丁，金针菇切去尾部，粉丝（不用先泡开，干的就可以），分别用水汆熟；粉丝和金针菇熟后过冷河然后切碎；葱花可加可不加
咖喱块放进碗里加两勺凉白开进微波炉叮30秒
所有材料放在一个大碗里搅匀
开吃！！没有开玩笑，所有馅料都是熟的，所以这时候尝尝味道最适合。我用的一块半咖喱块，在这时候加了少许味极鲜生抽。再次拌匀后开始包云吞，包法随意，款式多样，任君选择
煮好开吃〜不用煮太久，只要云吞皮都熟了即可