鸭肉洗净装盘,放入姜片。
香菇泡软。
鸭肉煮大概5分钟左右出水,颜色变白后放入香菇,酱油,蚝油,再煮2分钟倒入可乐,要注意搅拌,可以盖上锅盖焖一焖,此时可乐味飘香,一直煮到留少量汁便可出锅。
香喷喷的可乐鸭出锅啦。
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