425F,20分钟,烤熟切好小片的南瓜。(蒸熟的南瓜水会比较多,如果蒸,芝麻酱少调水)
芝麻酱加水稀释。加入剁碎末的大蒜和洋葱。少量橄榄油和柠檬汁调味。
煮熟的鹰嘴豆沥水晾干。加入南瓜,调好的沙拉汁,香菜。拌匀。
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