科学的自制冰淇淋

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炎炎夏日,来个冰淇淋最舒服。那些冰淇淋的做法太难了(对我而言),所以,今天来一个简单科学的方法。ps:转自电视节目

用料  

牛奶 一杯
奶油 一杯
盐巴 几勺
密封袋 一大一小两个
冰块 一大碗

科学的自制冰淇淋的做法  

  1. 把牛奶和奶油倒进小的袋子里,密封好。

  2. 把小袋子放进大袋子里,大袋子里先放冰块,后放盐巴,密封好。

  3. 接下来。。。。就疯狂地甩起来,抖起来吧!

  4. 甩到有点硬硬的感觉就可以了,倒入碗里摆盘,放水果,就行了。开始享用吧。

小贴士

牛奶 奶油根据自己的口味放,但盐和冰块要多放,盐是加快冰块融化速度用的,冰融化,就带走了热量,冰淇淋才会形成。
 

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该菜谱发布于 2014-07-24 09:44:53
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