腌白菜

10 人做过这道菜
吃不下饭的时候不妨腌点菜吧~

用料  

小白菜 两棵
适量

腌白菜的做法  

  1. 小白菜洗净,晾干,切断。抹上盐,用手揉几下,揉到出水,盖上保鲜膜,夏天外面放一天,然后放冰箱,三天后就能直接吃了。可以炒别的食材吃,也可以直接凉拌,加点糖啊醋啊香油啊,自己腌的,拿出来直接用,不用洗了。

    腌白菜的做法 步骤1

小贴士

要是腌的太咸,想凉拌吃,就凉开水冲一下。能放多久我也不清楚,腌的量少,腌好没几天吃完了。

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 
该菜谱发布于 2014-07-24 16:06:42
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腌白菜的答疑

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