所有原料放一起揉成面团,醒发半小时。
新鲜猪肉剁馅,加入自己喜欢的配料,我放了洋葱,酱油,盐,耗油,胡椒粉搅拌均匀。
100克的面团加入色素揉成粉红色面团做耳朵猪鼻子,用黑豆做眼睛
搓条揉成圆形压扁包入猪肉馅,适量粉色面团捏成猪鼻子和耳朵黏上,醒发半小时。
蒸锅加水烧热,放入猪仔包,蒸15分钟左右
开吃,嫩滑多汁,超级美味喔。。
上传你做的鲜肉猪仔包