鲜蒸玉米饼

9 人做过这道菜
夏天就是吃新鲜甜玉米的季节,做成这个饼,宝宝爱吃极了!

用料  

新鲜甜玉米 2根
面粉 玉米泥的三分之一
奶粉 两勺
鲜玉米叶子

鲜蒸玉米饼的做法  

  1. 玉米粒打成泥,加入玉米泥三分之一分量的面粉,奶粉两勺,搅拌均匀

    鲜蒸玉米饼的做法 步骤1
  2. 玉米叶子剪成模具大小,把玉米面糊放到叶子里,蒸锅冷水就开蒸15分钟

    鲜蒸玉米饼的做法 步骤2
  3. 最后熄火虚蒸5分钟,看面糊基本成型

    鲜蒸玉米饼的做法 步骤3

小贴士

没有模具直接裹在玉米叶子里蒸也可以,更加有玉米的清香
面粉最好滤筛子加

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该菜谱发布于 2014-07-24 19:54:40
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