夏娃妹子
罗勒香草通心粉
3
人做过这道菜
少见的一款清爽意面，其实名字是“辣椒-香草意面配花生和罗勒”，我稍微简化了下，但是其实辣椒在里面起了很大的作用，感觉一下把整道菜提升了一层，不浓郁却香甜的它也是一道适合夏天的意面！
*下面是2人量
*下面是2人量
用料
| 帕马森干酪 | 20克（可按个人喜好增减） |
| 咸花生 | 15克（可按个人喜好增减） |
| 罗勒 | 1-2株 |
| 通心粉 | 250克 |
| 姜 | 6片 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 香叶 | 1片 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 鸡高汤 | 150毫升 |
| 香草荚 | 半个 |
| 干辣椒碎（辣椒粉） | 1撮 |
| 橄榄油 | 2大匙 |
| 盐 | 1撮 |
罗勒香草通心粉的做法
-
将花生切小块一点，罗勒洗干净之后，甩干水，将叶子从枝干上摘下，留2片叶子做装饰，其余的切成细长条。干酪擦末。
-
取锅，加入足够的水，加入3片姜，干辣椒，香叶，一小撮盐煮开。煮开后，放入通心粉，时间为比包装上说的少2分钟。我煮了8分钟。
-
与此同时，将蒜切片，香草刮出籽。另取一锅，放入鸡高汤，蒜片，香草荚和干辣椒碎，煮开。
-
通心粉沥干水，加入煮开的鸡高汤里，不断搅拌按，直到汁收得差不多。
-
离火，加入罗勒和橄榄油。搅拌均匀，放入预热的深盘中，撒上花生碎，帕马森干酪和装饰的罗勒就完成了！
小贴士
1.香草籽我没有放，但是这么好的东西不能浪费，可以加入牛奶，等等。。
2.难得发一发欧菜，希望大家喜欢！(❤ ω ❤)
2.难得发一发欧菜，希望大家喜欢！(❤ ω ❤)
