将苋菜摘净洗好焯水
焯水后的苋菜切碎,韭菜切末,花生油加花椒小火靠花椒油,捞出花椒弃之,葱姜末炒香,油晾凉后倒入菜中,虾皮放入其中,盐适量,拌匀,馅就做好了!
发好面,按常规程序包好包子,醒发,准备装锅蒸。
开锅十分钟,关火闷两分钟,出锅。
味道不错哦!
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