肉炒洋葱土豆

Name: 肉炒洋葱土豆
Ingredients: 适量猪肉; 2个土豆; 1个洋葱; 适量盐; 适量老抽

7.5 综合评分

132 人做过这道菜

深海-32

土豆片很多人都喜欢吃，不过只炒土豆味道好像单一了一些，加上一些洋葱，简直就是锦上添花呀，当然洋葱的营养价值还是很高的。

用料

猪肉	适量
土豆	2个
洋葱	1个
盐	适量
老抽	适量

肉炒洋葱土豆的做法

青菜去皮，洗净，猪肉切片，土豆切片，洋葱切片
加适量油，烧热，将肉翻炒至熟，然后把土豆放入锅里与肉一起翻炒，加少许水，防止土豆粘锅。
待土豆七成熟后加洋葱翻炒，然后倒入少量老抽，放入少许盐，翻炒均匀即可出锅了。

小贴士

这道菜不怕炒的过火，不必担心会炒老，土豆可以多炒一会，防止不熟。

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该菜谱发布于 2014-07-25 14:16:50

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