JennyWang
超级好吃的巧克力馒头！
7.7
综合评分
15
人做过这道菜
巧克力奶和高乐高做成的馒头，你绝对无法阻挡它的美丽，大人孩子都会爱吃的！！！
用料
| 干酵母粉 | 一勺 |
| 高乐高 | 一袋 |
| 高筋面粉（普通面粉就行） | |
| 蒙牛早餐奶 | 一点 |
| 巧克力奶 | 一袋 |
超级好吃的巧克力馒头！的做法
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干酵母粉中加入温巧克力奶 搅匀 再放入高乐高粉和面粉 加入巧克力奶
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搅匀至碗里没有多余的面粉
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锅里放水大概两三分钟水热的时候 可能50度左右 放上蒸笼 不开火 用水的余温 揉好的面放在温水上 用谁的余温给面发酵 这样快些 面上盖上锅盖 发酵1个小时 看看发起来了 面变得疏松多孔了 就可以了
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然后开始做馒头形状
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一个玫瑰花需要一个花心 五个圆形面片 一个圆片叠在一个圆片上 花心揉成椭圆形 从下忘上 （图中 从左往右滚着叠起来） 然后 从中间捏着掐断
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一个滚着的东西 可以做两个 不懂的百度一下玫瑰馒头视频
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然后都放蒸笼里 等10分钟 醒一下，记得锅底要抹油
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开大火蒸10分钟 再焖两分钟 就好了 超级好吃的
