藤椒鸡丝

2 人做过这道菜
夏天燥热,吃点开胃的,还爽口又下饭

用料  

二荆条 若干
藤椒 若干
鸡胸肉 一块
小米椒 若干
紫色辣椒 若干
藤椒油 若干
香菜 少许
蒜茸 根据口味增加
少许
鸡精 少许

藤椒鸡丝的做法  

  1. 鸡胸肉跟姜片料酒煮熟,出锅放冰水里保鲜,保持肉鲜嫩

  2. 各种辣椒切成小片,加上藤椒油,蒜茸,香菜,鸡丝,在浇上熟油加花椒,冰冻少许,即可

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该菜谱发布于 2014-07-25 23:33:08
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