芥末酱拌鸡肠

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~芥末味道刺激夏天味蕾~

用料  

芥末酱 少许
鸡肠 250G
香菜 少许
酱油 少许

芥末酱拌鸡肠的做法  

  1. 将鸡肠清洗干净,加少许盐搓揉鸡肠,再冲洗干净

  2. 水煮开后,加入鸡肠,大概煮到变色后即可,捞起后加入芥末与酱油拌匀

  3. 最后加入香菜即可,家里有芝麻油可以加入,会更香哦!

小贴士

鸡肠煮的时间不需要很久,大概就是20秒以内,煮的时间太久,会不脆口
 

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该菜谱发布于 2014-07-26 01:51:24
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芥末酱拌鸡肠的答疑

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