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新疆汤饭

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小火炉暖呼呼的厨房  小火炉暖呼呼

用料  

羊肉 适量
土豆 两颗
西红柿 两颗
萝卜 半个
葱 四分之一
姜 半颗
香菜 一点点
木耳 适量
面 适量
盐，胡椒，酱油，花椒，醋 适量

新疆汤饭的做法  

  1. 西红柿，萝卜，土豆切丁 备用

    新疆汤饭的做法 步骤1

  2. 葱，姜切丝备用

    新疆汤饭的做法 步骤2

  3. 肉切块，备用

    新疆汤饭的做法 步骤3

  4. 家里用的是好油，不用烧热直接放肉，把肉炒干一些，放花椒去膻味儿，然后放葱姜炒香，放盐酱油！接着放西红柿丁。

    新疆汤饭的做法 步骤4

  5. 放萝卜丁，出锅前放土豆丁

    新疆汤饭的做法 步骤5

  6. 换锅，将炒好的食材扔进煮锅，倒水。等火烧开煮一会开始下面。

    新疆汤饭的做法 步骤6

  7. 最后调汤，可以吃咯

    新疆汤饭的做法 步骤7

小贴士

土豆块要稍微切大一点，大概指甲盖那样。切小了会导致煮久了就没有了！

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韩~汤饭的封面
韩~汤饭
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该菜谱发布于 2014-07-26 08:59:41
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