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保鲜袋腌酸豆角
保鲜袋腌酸豆角
1
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______奈兮丶
用料
花椒
一勺
蒜
三到四个
食盐
两勺
密封袋或保鲜袋
一个
八角
两个
生姜
三片
酒
一勺
干辣椒
两个
保鲜袋腌酸豆角的做法
将买来的豆角洗干净切成三段。
准备好用料。
将所有豆角和用料放进保鲜袋，用清水装满盖过豆角。
把空气挤出袋子密封起来，室温发酵三天出酸味后放冰箱保存。
小贴士
豆角腌好后切成小粒加干辣椒炒肉末实在是美味。
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该菜谱发布于 2014-07-26 09:46:57
132 收藏
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______奈兮丶
